| 600 gr | mascarpone |
| 4 | eidooiers |
| 200 gr | kristalsuiker |
| 12 | speculaaskoekjes |
| 1.000 gr | aardbeien (of rood fruit) |
| 12 | koffielepels rozijnen |
| 20 ml | rum |
| zout en peper |
Garnituur
| 12 | fijne reepjes gekonfijte sinaasappelschil |
| 60 gr | geroosterde amandelschilfers |
| 60 gr | verbrijzelde pistachenootjes |
| vers munttakje |
Menu’s 2023
Menu’s 2022
Menu’s 2021
Menu’s 2020
Menu’s 2019
Menu’s 2018
Menu’s 2017
Menu’s 2016
Menu’s 2015
Elk jaar wordt er vanuit Stichting H@P door de leden van de kookclub een benefietavond georganiseerd. Met de opbrengst worden goede doelen gesponsord in Son & Breugel.
