Yotam Ottolenghi’s gebakken zalm met pijnboompittensalsa
Yotam Ottolenghi’s gebakken zalm met pijnboompittensalsa (uit Simpel) VOORGERECHT februari 2023 12 4.5/5 INGREDIENTEN 12 zalmfilets, met vel, graatjes verwijderd 300 ml olijfolie 300
Yotam Ottolenghi’s gebakken zalm met pijnboompittensalsa (uit Simpel) VOORGERECHT februari 2023 12 4.5/5 INGREDIENTEN 12 zalmfilets, met vel, graatjes verwijderd 300 ml olijfolie 300
Zeeduivel met Madras kerrie, risotto met kokos VOORGERECHT januari 2023 12 4.5/5 INGREDIENTEN Saus met Madras kerrie 3 witte ui 6 stengels citroengras 150
Tartaar van Zeebaars met avocadoschuim, grapefruitparels, beurre noisette en kaaskoekjes VOORGERECHT decemBER 2022 12 4/5 INGREDIENTEN Tartaar van zeebaars 600 gr zeebaarsfilet bieslook
Tartaar van Coquille met knolselderij, haringkuit en zuurdesemkrokantjes amuse novemBER 2022 12 4/5 INGREDIENTEN 15 coquilles 1 citroen – schil geraspt (meer of minder
Romige pompoensoep met wortel en pastinaak met een Oosters tintje tussenGERECHT OKTOBER 2022 8 4/5 INGREDIENTEN Bloemkool pistachepuree 1 kleine Hokkaido pompoen 2 winterwortels
Carpaccio van ceviche gegaarde garnaal met gebakken garnaal, gekonfijte tomaat en een krul van rode biet op een bedje van tricolore parelcouscous en avocado guacamole
Gerookte zalm, rode tonijn en eendenlever op toast met avocado met wasabisaus amuse NOVEMBER 2022 12 4/5 INGREDIENTEN 2 plakken tonijn ca 2 cm
Vitello tonnato hoofdGERECHT juli 2022 12 4.5/5 INGREDIENTEN Vitello 1 rosé kalfsmuis van ca. 1,5 kg 2 takjes rozemarijn 2 takjes salie 3 el
Op groenten gestoomde tarbot met Oosterse dressing en kruidensalade tussenGERECHT juli 2022 12 5/5 INGREDIENTEN Vis 12 platvisfilets van ca. 100 g, zoals tarbot
Rode poon in bananenblad met ananas-Chili sambal hoofdGERECHT mei 2022 12 4/5 Dit is een recept van Yotam Ottolenghi uit het boek Nopi. INGREDIENTEN
Cookie | Duur | Beschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |