Gebakken banaan met chocolade en vanille-ijs
Gebakken banaan met chocolade en vanille-ijs NAGERECHT JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN 14 bananen 2 repen chocolade, puur 100 gr roomboter 1 tl venkelzaad
Gebakken banaan met chocolade en vanille-ijs NAGERECHT JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN 14 bananen 2 repen chocolade, puur 100 gr roomboter 1 tl venkelzaad
Rib-eye met ui, rucola, pecannoten en Saint Agur HOOFDGERECHT JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN Bloemkool pistachepuree 2 kg Runder rib-eye, ca. 3,5 cm dik
Hamburger Rossini TUSSENGERECHT JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN Hamburgers 900 gr Black Angus rundergehakt 150 gr platte peterselie 1,5 el jeneverbessen 1,5 el venkelzaad
Warm gerookte zalm met asperges en mosterd-bieslook marinade VOORGERECHT juni 2016 14 /5 INGREDIENTEN Zalm 2 st hele zalmfilet, met huid 4,5 tl zeezout,
Gamba’s met bacon-vinaigrette AMUSE 2 JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN 42 st grote gamba’s, ongepeld 42 blaadjes basilicum 42 plakken gerookte ontbijtspek 9 el
Meloen met Parmaham AMUSE 1 JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN 2 st Galia meloen 450 gr Parmaham 250 ml olijfolie, extra virgine 0,5 bosje
