Preisoep met gepekelde kabeljauw en paling
Preisoep met gepekelde kabeljauw en paling tussenGERECHT mei 2024 12 4/5 INGREDIENTEN Vis 12 kabeljauw filets (40 gr p/st) 2 gerookte palingfilets Voor het
Preisoep met gepekelde kabeljauw en paling tussenGERECHT mei 2024 12 4/5 INGREDIENTEN Vis 12 kabeljauw filets (40 gr p/st) 2 gerookte palingfilets Voor het
Bisque van kreeft met toast en rouille tussenGERECHT december 2023 12 4.5/5 Een bisque is een soep op basis van schaaldieren. Deze is op
Soep van aardpeer met gerookte ham en mosseltjes tussenGERECHT november2023 12 4.5/5 INGREDIENTEN Soep 5 sjalotten 1 venkel 1 kg aardperen 1 citroen (sap)
Romige Tom Yum tussenGERECHT april 2023 12 4.5/5 INGREDIENTEN 180 gr champignons(cantharellen) 9 sjalotten (of 18 Thaisesjalotten) 4 rode chilipepers 12 kleine groenechilipepers (rawitjes)
Yotam Ottolenghi’s verbrande aubergine en mograbieh soep (uit Jeruzalem) tussenGERECHT februari 2023 12 4/5 Moghrabieh komt van het Arabische woord Maghreb wat zich vertaalt
Asperge cappuccino met lente-ui, een schuim van piment en bieslookolie tussenGERECHT juni 2022 12 3.5/5 INGREDIENTEN 1 handje verse bieslook 240 ml olijfolie 480
Tom Ka Kai soep tussenGERECHT mei 2022 12 3.5/5 INGREDIENTEN 150 gr sjalotjes 5 tn knoflook 2 st rode peper 5 st citroengras 3
Venkel-citroensoepje met gremolata van zwarte olijven TUSSENGERECHT JUNI 2015 12 /5 Venkel, citroen en zwarte olijven gaan perfect samen. Geef dit gerecht een zomerse
Gazpacho van rode biet met haring en gin TUSSENGERECHT AUGUSTUS 2015 12 /5 INGREDIENTEN 1.000 gr rode biet 2 glazen karnemelk 2 glazen groentebouillon
Consommé van schaaldieren in kokosmelk met krabballetjes TUSSENGERECHT SEPTEMBER 2015 12 /5 INGREDIENTEN Schaaldierenbouillon 700 gr Langoustine pantsers 600 gr Hollandse garnalen 2 el
