Focaccia met eendenleverpaté, hazelnootcrème en Hoisinsaus
Focaccia met eendenleverpaté, hazelnootcrème en Hoisinsaus VOORGERECHT DECEMBER 2018 12 3/5 INGREDIENTEN Eendenleverpaté 500 gr eendenlever 50 ml Madeira 7 gr zout Focacciadeeg 500
Focaccia met eendenleverpaté, hazelnootcrème en Hoisinsaus VOORGERECHT DECEMBER 2018 12 3/5 INGREDIENTEN Eendenleverpaté 500 gr eendenlever 50 ml Madeira 7 gr zout Focacciadeeg 500
Gemarineerde bietjes met geitenkaas, snijbiet en bietendressing VOORGERECHT NOVEMBER 2018 12 /5 INGREDIENTEN Rode bieten 6 st rode bieten, geschild en gekookt 50 gr
Visfrikandelletjes met wasabicrème en Hoisinsaus VOORGERECHT MAART 2019 12 3/5 INGREDIENTEN Vis 450 gr verse makreelfilet(niet gerookt) 450 gr gepelde reuzegarnalen 9 el zoete
Zwarte risotto met Parmezaanse kaascrème en truffelsaus VOORGERECHT APRIL 2019 12 4.5/5 INGREDIENTEN Risotto 600 ml paddenstoelenbouillon 30 ml olijfolie 6 st sjalotten 720
Asperges op 2 manieren met tartaar, komkommerrolletje, puntpaprika, kaaskoekje en bieslookdressing VOORGERECHT MEI 2019 12 5/5 INGREDIENTEN Tartaar 500 gr gemalen biefstuk 1 st
Falafel met gerookte auberginepuree VOORGERECHT JUNI 2019 12 3.5/5 INGREDIENTEN Aubergines 6 st aubergines zout en peper, naar smaak olijfolie om te
Sous-vide gegaarde zalm met venkel en een crème van waterkers en hazelnotencrumble VOORGERECHT SEPTEMBER 2019 12 /5 INGREDIENTEN Zalm 600 gr verse zalm, in
Tartaar van kalfshaas met groenten piccalilly VOORGERECHT OKTOBER 2019 12 /5 INGREDIENTEN Basis groenten voor de Piccalilly 100 gr bospeentjes, in blokjes van 5
Risotto met groene asperges, peterselie-olie en een 62 graden eitje VOORGERECHT NOVEMBER 2020 12 /5 De beste en makkelijkste manier om eitjes te garen
Tartaar van runderentrecôte met haricots verts, gepocheerd ei en truffeldressing VOORGERECHT FEBRUARI 2019 12 4.5/5 Pocheren van een ei 1. Bij een gepocheerd ei
Cookie | Duur | Beschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |