Witlofkroketjes met saffraan mayonaise amuse maart 2022 12  4/5 INGREDIENTEN Kroketjes 400 gr witlof 3 sjalotten 60 gr boter 60 gr bloem 150 gr gekookte ham 4 eieren 100 gr bloem 100 gr panko   arachideolie (om te frituren)   suiker   melk   zout en peper   Extra: stoommandje Saffraan mayonaise 1 snufje […]