Duet van Gyoza; vegetarisch en met vulling van varken en garnaal TUSSENGERECHT DECEMBER 2019 12  4/5 Gyoza skin oftewel dumpling vellen zijn ronde, witachtige deegvelletjes gemaakt van onder andere tarwebloem, zout en water. Gyoza vellen worden na het koken een beetje doorschijnend en glibberig. Om Japanse dumpling “gyoza” te maken, wordt er meestal met […]