Hobbykoks koken met plezier!
Negroni TUSSENGERECHT OKTOBER 2020 12 2/5 INGREDIENTEN Gin met Vanille, citroen en munt 1 citroen 1 Vanillestokje (opengesneden) 20 gr muntblaadjes 500 ml gedistilleerde dry Gin (let op niet iedere gin is gedestilleerd) Campari met tijm en sinaasappel 3 sinaasappels (groot en onbespoten) 1 el tijmblaadjes 1 el pimentkorrels 500 ml Campari PRESENTATIE […]
Pompoensoep met kokos TUSSENGERECHT OKTOBER 2020 12 4/5 INGREDIENTEN 2 el zonnebloemolie 2 st rode pepers 1 teentje knoflook 4 st sjalotjes 1 stengel citroengras 7,5 dl kippenbouillon 3,5 dl kokosmelk 1 st flespompoen 1 bosje basilicumblaadjes 10 blaadjes koriander 1 cm gember BEREIDING Verhit de zonnebloemolie in een pan en voeg de gehakte […]
Menu’s 2024
Menu’s 2023
Menu’s 2022
Menu’s 2021
Menu’s 2020
Menu’s 2019
Menu’s 2018
Menu’s 2017
Menu’s 2016
Menu’s 2015
