Bitterbal van gekonfijte eendenbout met mosterdsabayon en spaghetti van courgette AMUSE MAART 2015 12  /5 INGREDIENTEN Eendenbout 6 tamme eendenbouten 4 takjes rozemarijn 6 takjes tijm 6 tn knoflook 2 ltr ganzenvet   versgemalen peper en zout Bitterbal gekonfijte eendenbouten (van recept) 1 tl kerrie 1/4 bos gesneden bieslook eieren bloem pankomeel zout en […]