Ribeye met garnalen, zeekraal, tomatensalsa en bisque van garnalen
Ribeye met garnalen, zeekraal, tomatensalsa en bisque van garnalen HOOFDGERECHT JUNI 2017 12 /5 INGREDIENTEN Marinade 4 el mosterd 4 el donkere basterdsuiker 8
Ribeye met garnalen, zeekraal, tomatensalsa en bisque van garnalen HOOFDGERECHT JUNI 2017 12 /5 INGREDIENTEN Marinade 4 el mosterd 4 el donkere basterdsuiker 8
Runderentrecôte met asperges, aardappelgratin en romige tuinkruidensaus HOOFDGERECHT JULI 2017 12 4.5/5 INGREDIENTEN Asperges 24 st asperges groentebouillon zout en peper
Langzaam gegaard buikspek met bloemkoolsoufflé, aardappelpuree en zure mayonaise HOOFDGERECHT SEPTEMBER 2017 12 1.5/5 INGREDIENTEN Buikspek 3 kg buikspek zonder zwoerd 6 el knoflookpuree
Carpaccio op hooi gerookt VOORGERECHT SEPTEMBER 2017 12 3.5/5 Roken is een smaakvolle methode om vlees te garen, maar het is een manier die
Houtduif met oestersaus, witte kool, bosui en cantharellen HOOFDGERECHT NOVEMBER 2017 12 2.5/5 INGREDIENTEN 6 st houtduif 1 st witte kool 8 st sjalotten
Steak tartare met aardappelpoffertjes, olijvencake en truffelmayonaise AMUSE NOVEMBER 2017 12 4/5 Jodenhaas (ook wel schouderhaas of diamanthaas) is een heerlijk en heel zacht
Gebraiseerd rund met knolseldercrème, gekonfijt witloof, schorseneer en zilveruitjes HOOFDGERECHT DECEMBER 2020 12 4.5/5 INGREDIENTEN Gebraiseerd rund 2 kg kalfssukade 4 st ui, grof
Coquilles met Livar spek, pompoencrème en een marshmallow gember VOORGERECHT DECEMBER 2017 12 4/5 INGREDIENTEN Coquilles en Livar spek 800 gr Livar spekzaad 1
Carpaccio met truffelmayonaise en groene asperges VOORGERECHT JANUARI 2018 12 3.5/5 INGREDIENTEN 2 el balsamico azijn 2 el truffeltapenade 2 el olijfolie 7 el
Bladerdeegbriesje gevuld met mousse van kalfszwezerik VOORGERECHT FEBRUARI 2018 12 3.5/5 INGREDIENTEN 600 gr kalfszwezerik 150 gr champignons 100 gr sjalotten 2 gr kerrie
Cookie | Duur | Beschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |