Hamburger Rossini
Hamburger Rossini TUSSENGERECHT JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN Hamburgers 900 gr Black Angus rundergehakt 150 gr platte peterselie 1,5 el jeneverbessen 1,5 el venkelzaad
Hamburger Rossini TUSSENGERECHT JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN Hamburgers 900 gr Black Angus rundergehakt 150 gr platte peterselie 1,5 el jeneverbessen 1,5 el venkelzaad
Gamba’s met bacon-vinaigrette AMUSE 2 JUNI 2016 14 /5 INGREDIENTEN 42 st grote gamba’s, ongepeld 42 blaadjes basilicum 42 plakken gerookte ontbijtspek 9 el
Kalfslende, kalfsgebraad en in kroepoek gefrituurde kalfszwezerik met een jus van kalfsgebraad, zoete aardappelwafel en zuurkool HOOFDGERECHT SEPTEMBER 2016 12 /5 INGREDIENTEN Kalfslende 900
Gegrilde kalfshaas en sukade met lavas mousseline, paddenstoelen en seizoensgroenten HOOFDGERECHT OKTOBER 2016 30 4.5/5 Een bouquet garni is een bosje van diverse kruiden
Diamanthaas met mosterdsaus en “pot au feu” van groente HOOFDGERECHT DECEMBER 2016 12 /5 Pot-au-feu (Frans: pot op het vuur) is een Franse stoofpot
Staartstuk met bearnaisesaus, sjalotten compote, snijbiet en frites van knolselderij HOOFDGERECHT JANUARI 2017 12 /5 Staartstuk is een deel van het rund dat populair
Gegrild Vietnamees buikspek met rijstnoedels op een bedje van sla VOORGERECHT JANUARI 2017 12 /5 INGREDIENTEN 750 gr varkensbuik, zonder zwoerd 60 ml water
Asperges met lamsrack, pittige groenten en aardappelgarnituur HOOFDGERECHT MEI 2017 12 /5 Rettich wordt ook witte zomerrammenas genoemd en de Japanse variant heet daikon.
Ribeye met garnalen, zeekraal, tomatensalsa en bisque van garnalen HOOFDGERECHT JUNI 2017 12 /5 INGREDIENTEN Marinade 4 el mosterd 4 el donkere basterdsuiker 8
Runderentrecôte met asperges, aardappelgratin en romige tuinkruidensaus HOOFDGERECHT JULI 2017 12 4.5/5 INGREDIENTEN Asperges 24 st asperges groentebouillon zout en peper
Cookie | Duur | Beschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |